Restaurante el Enebral Hostería de Cañete

En  el restaurante el Enebral podrá degustar una buena representación de la cocina tradicional castellana, en un clima rustico y sereno.

Disponemos de menú y carta ademas de servicio de terraza durante la temporada estival.






Sugerencias gastronómicas de la Hostería de Cañete:


Pastel cremoso de Faisán con salsa de cebolla

Ensalada de escabeche de Gamo frutos secos y vinagreta de rosas

Ensalada de Bonito

Sopa Castellana con huevo de corral

Prensado de manitas de cerdo con salsa de trufa negra (Tuber Melanosporum)

Plato de Orza: Lomo, Costilla, Longaniza y Morcilla.

Cordero lechal al horno de leña

Lechón confitado y manzana reineta

Pastel de nueces de salinas del manzano

Tarta de Requesón con frutos rojos



Unos acogedores espacios conforman la cafetería, con su chimenea clásica y el  restaurante           El Enebral donde poder degustar la cocina tradicional castellana.